Vinothèque du Lys
46 rue Général de Gaulle
67520 Marlenheim
N°TVA : 70341383339

Couleur : Or pâle aux reflets argentés

Nez : A la fois pur et complexe avec un patchwork de senteurs fruitées (pêche, melon, pamplemousse), boisées (grillé, bois frais, café, vanille) et de fruits secs (amande, raisin sec, noix de coco)

Palais : Bien équilibrée, mêlant les senteurs d’agrumes, de boisé et de fleurs blanches. La petite touche de minéralité en finale rappelle qu’on a bien un Chardonnay de Bourgogne

A déguster avec : La charcuterie, les pieds de porc, salade de museau, salades piémontaises, périgourdine, Franc Comtoise…. En apéritif, les viandes blanches, les viandes froides, le jambon persillé, les escargots, l’andouillette grillée, les poissons, la cuisine asiatique, les fromages de chèvre

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